Saisonale Rezeptideen
Ein weisser Teller gefüllt mit Hörnli, angebratene Mostbröckli-Streifen und geraffelter Appenzeller-Käse
Rind
Appenzeller Hörnli
Schweizer Päckli

6

Zutaten

25

Minuten

100

% lokal
Gebackene Pouletstücke, Kartoffeln, Rüebli und Rosmarie angerichtet auf einem Kabis-Bett in einer Backofenform
Geflügel
Kabis und Poulet im Ofen
Kabis-Rezepte

9

Zutaten

48

Minuten

100

% lokal
Weisser Teller mit einer Mischung aus Chinakohl, Rotkabis, Äpfeln und Zwiebeln auf einem grauen Tisch
Vegetarisch
Chinakohl-Apfel-Salat
Chinakohl-Rezepte

10

Zutaten

18

Minuten

100

% lokal
Weisse Schale mit Linthmais-Polenta und Ziegenkäse auf einem weissen Tisch
Vegetarisch
Linthmais-Polenta mit Ziegenkäse
Mais-Rezepte

4

Zutaten

45

Minuten

100

% lokal
Pouletstücke, Rüebli und Rucola angerichtet auf einem Joghurt-Bett auf einem weissen Teller
Geflügel
Poulet-Rüebli-Salat mit Joghurt
Rüebli-Rezepte

11

Zutaten

20

Minuten

90

% lokal
Ein hellblauer Teller mit gebackenen Mini-Pizzen aus altem Brot und bedeckt mit Tomatensauce und Mozzarella
Vegetarisch
Pizzascheiben aus altem Brot
Foodsave-Rezepte

7

Zutaten

35

Minuten

100

% lokal
Grauer Teller mit einem Pastetli gefüllt mit einer Pilz-Tofu-Sauce
Vegan
Tofu-Pilz-Ragout
ENSOY

13

Zutaten

40

Minuten

96

% lokal
Zwei weisse Schüsseln mit gelber Polenta und rotem Speck auf einem dunklen Tisch mit einer grünen Serviette
Schwein
Banosch
Mais-Rezepte

6

Zutaten

25

Minuten

100

% lokal
Eine weisse Schüssel gefüllt mit Penne, Krautstiel (Mangold) und Käse auf einem dunkelbraunen Holzbrett
Vegetarisch
Penne mit Krautstiel
Krautstiel-Rezepte

8

Zutaten

22

Minuten

66

% lokal
Ein weisser Teller mit zwei aufeinander gestapelten Stücken spanische Tortilla, die mit einem Zahnstocher in der Form eines grauen Schwerts zusammengehalten werden
Vegetarisch
Tortilla Española
Spanische Fahne Spanien

6

Zutaten

50

Minuten

100

% lokal
Rezepte von lokalen Produzenten
Schweizer Päckli
Gipfelhirsch
ENSOY
Curry Wärchstatt
Swiss Food Research
Food for Health
Fermento Brewery
Nbrosia
Cook Eat Logo
Cook Eat
Dicifood
Genuss.Kompass
Chipeno
Das Logo der Organisation WAF
WAF
Saisonale Lieblingszutaten
Kabis-Rezepte
Rüebli-Rezepte
Lauch-Rezepte
Pilz-Rezepte
Kürbis-Rezepte
Linsen-Rezepte
Randen-Rezepte
Kartoffel-Rezepte
Internationale Küche, lokale Zutaten
Spanien
Tonnara di Scopello in Sizilien
Sizilien
Vietnam
Nordindien
Sonnenaufgang über der Landschaft von Krabi
Thailand
Beliebte Rezept-Kanäle
Home Office Mittagessen
Suppen
Foodsave-Rezepte
Vegetarische Rezepte
Pasta
Salate

Über Gourmagine

Wir sind eine einfache Schweizer Koch-Plattform für deine persönliche Entdeckungsreise in die Welt der saisonalen Rezepte, lokalen Produkte und regionalen Geschäfte. Ganz nach dem Motto «zäme goht’s besser» bringen wir Partner aller Art zusammen, um dir Informationen rund um Kochideen, Zutaten und Einkaufsmöglichkeiten einfach zu präsentieren.

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