Die Gurke hat ihren Ursprung in Indien und wurde dort vor mehr als 3'000 Jahren domestiziert. Bereits die Römer assen Gurken in Europa und heutzutage werden sie auf dem ganzen Kontinent angebaut.

Grösser gewachsene Gurken haben tendenziell einen tieferen Säuregehalt und je reifer eine Gurke ist, desto bitterer werden ihre Samen.

Filtern
8Rezepte
Mehrere gebackene Blumenkohl-Wings auf einem dunklen Teller angerichtet neben einem weissen Becher mit Ketchup
Vegetarisch
Blumenkohl-Wings mit Gurken
Gurken-Rezepte

10

Zutaten

26

Minuten

72

% lokal
Eine weisse Schüssel gefüllt mit Süsskartoffeln, verschiedenen Gemüsen und Salaten
Vegetarisch
Buddha Bowl mit Süsskartoffeln
Gurken-Rezepte

14

Zutaten

35

Minuten

72

% lokal
Zwei Schüsseln gefüllt mit Gurken-Käse-Salat neben mehreren dunklen Brötchen
Vegetarisch
Gurken-Käse-Salat
Gurken-Rezepte

8

Zutaten

8

Minuten

64

% lokal
Ein weisser Teller mit einem Gurkensalat-Bett, auf welchem Hambuger angerichtet sind
Rind
Hamburger auf Gurkensalat
Gurken-Rezepte

14

Zutaten

30

Minuten

58

% lokal
Zwei Pouletstücke mit einer Käse-Basilikum-Kruste angerichtet auf einem weissen Teller
Geflügel
Käse-Basilikum-Poulet mit Gurken
Gurken-Rezepte

14

Zutaten

42

Minuten

52

% lokal
Blumenkohlstücke mit Käse, Bundzwiebeln und Peterli überbacken auf einem blauen Teller angerichtet
Vegetarisch
Käsiger Blumenkohl-Auflauf mit Salat
Gurken-Rezepte

13

Zutaten

35

Minuten

69

% lokal
Eine weisse Schüssel mit Nudeln, Poulet und Gurken neben einer Schüssel mit grüner Sauce und einem Teller mit geschnittenen Gurken
Geflügel
Poulet-Gurken-Nudeln
Gurken-Rezepte

12

Zutaten

28

Minuten

74

% lokal
Eine grüne Schüssel gefüllt mit Gurken, Tomaten, Peperoni und Käse
Vegetarisch
Tomaten-Gurken-Peperoni-Salat
Gurken-Rezepte

7

Zutaten

18

Minuten

27

% lokal
1